MĚSÍC CIZOKRAJNÉ KUCHYNĚ - duben 2014

Celý měsíc duben vás čekají workshopy cizokrajné kuchyně.

Duben  - měsíc cizokrajné kuchyně

  • 1.4. Barevná vietnamská kuchyně
    V rámci workshopu si připravíme smažené závitky, sladké kuličky z rýžového těsta Banh troi, ochutnáme rybí polévku Bun cha ca a nápoj z fazolí Che dau den. Součástí programu je výuka stravování se hůlkami.
    • OBSAZENO
    • recepty z workshopu ke stažení zde
  • 8.4. Tunisko-arabská kuchyně
    Upečeme si arabský chléb, připravíme falafel a tradiční tuniské jídlo brik. Vysvětlíme vám přípravu tradiční arabské kávy a odpočineme si při hudbě a vodních dýmkách. 
    • OBSAZENO
    • recepty z workshopu ke stažení zde
  • 15.4. Exotická kubánská kuchyně
    Naučíme se 2 pokrmy z platanos (zelené banány), společně si připravíme frituras (kukuřičné placičky) a picadillo (směs z vepřového masa a rozinek). Ochutnáte tradiční kubánský pokrm arroz congris. Správná muzika a salsa už jen dokreslí atmosféru karibského ráje.
    • OBSAZENO
  • 22. 4. Zdravá korejská kuchyně
    Připravíme si korejský závitek kimbap, který bychom si mohli splést s japonským sushi. Ochutnáme tradiční polévku z mořských řas.
    • OBSAZENO
  • 29.4. Kuchyně mongolských stepí
    Uvaříme si masové knedlíčky buuz, chušur plněný skopovým masem, ochutnáme tradiční sušený tvaroh aruul a dezert boorcog. Programem nás provede tradiční mongolská hudba. V mezičase si také můžeme zahrát hru Shagai

 

 




Poradna pro integraci
Barevná planeta

euProjekt "Centrum na podporu integrace cizinců v Ústeckém kraji" AMIF/10/04 je financován v rámci národního programu Azylového, migračního a integračního fondu.
Provozovatel stránek PPI | 3via, s.r.o. - internetový marketing